Se hvordan du laver basis madlavning

Jeg elsker når man visuelt kan se hvordan man laver og lærer nogle grundlæggende teknikker i et køkken. Det er ikke altid en opskrift er nok, og specielt ikke hvis der mangler billeder.
Selvfølgelig er det også forældrenes opgave at tage børnene med i køkkenet, men jeg kan forestille mig de små videoer kan være et supplement som man sammen kan se.

Derfor vil jeg gerne give jer dette link hvor der er madlavningstips til bl.a.:

• Sådan laver du grøntsagsbouillion.
• Sådan snitter du hvidkål
• Sådan tilbereder du rødbeder
• Sådan skyller du salat.

Se videoerne på  Vi skal spise

Hvad synes I om disse videoer?

En grundsovs bliver til fire lækre sovser

Vi vil godt være pædagogiske og bringe et billede og henvise til teksten.
Dermed kan man få en ide om at en lys grundsovs hurtigt kan blive til 4 forskellige sovse,

Tjek dette link : En sovs trylle trylle 4 sovser

Meget simpelt istedet for altid at vælge Knorr eller anden færdig sovs.

Når man har lidt øvelse bliver det hjemmelavede så meget bedre.

Taget fra news.dk

Dine børn vil elske dig for den kærlighed og tålmodighed der ligger i arbejdet.

Basismadlavning

Nogle gange savner man bare lidt hjælp til basic cooking og vi vil gerne give børnefamilier en hjælpende hånd på nettet.

I denne kategori kommer vi ind på hvordan man laver en grundsovs, laver en enkel dej, hvordan man koger pasta, pocherer æg m.m. Grundliggende ting der også er vigtige for børn at lære,

Så kig med i denne kategori