Når vi stadig gerne vil have grøntsager derhjemme men samtidig vil spare tid finder jeg blenderen frem. Jeg laver denne tomatsuppe der også er god til efteråret. Den består mest af hakkede tomater, løg samt flødeost.
Du skal bruge
3. dåser hakkede tomater
1/2 løg
1/2 rødløg
2 fed hvidløg
1/2-1 hel pakke flødeost
salt og peber
lidt eddike
lidt sukker
Kødboller
flute
Put de hakkede tomater i blenderen sammen med skåret løg og hvidløg. Blend det sammen med flødeosten og varm det op. Put lidt eddikke og sukker i og varm yderligere et par minutter.
Tø kødbollerne op i en gryde for sig selv, og varm dem igennem i suppen.
Server med flute, jeg havde i forvejen bagt flute og havde nogle i fryseren. Det kan varmt anbefales at bage når tiden er til det og så putte det i fryseren til senere.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Populære indlæg
-
Nu fjernes moms på frugt og grønt. Bornholm vil hjælpe danskerne til sund livsstil. Stadig hører vi om flere der bliver overvægtige i ...
-
Jeg vil gerne også på siden give anmeldelser af restauranter for at være med til at illustrere hvor mange forskellige bud der er på god madl... -
Jeg har været heldig at få fat i Jamie Olivers nye kogebog mad på 30 minutter. Jeg bringer herfra en spinat og fetatærte. I bogen foresl... -
Så blev der købt økologiske kartofler. Jeg vil gerne bidrage til konkurrencen med økologiske kartofler på facebook. Det var på sin plad... -
Jeg elsker søde sager og jeg elsker lakrids i kager og småkager. Småkager er gode fordi de kan holde længe og man lige kan tage dem frem når... -
Trænger du til energi om morgenen? Prøv med en god gang havregrød , det giver masser af energi og gode vitaminer. Der er et utal af mu... -
Jeg elsker linser så tænkte jeg ville koge nogle til en linse/couscous salat. Jeg har en forkærlighed for chili , ingefær og koriander så... -
Kikærter er skøn grønt mad rig på masser af protein. Du skal bruge Kikærter Peberfrugt Olie/eddike Rosmarin. Kikærterne sættes i...
-
Prøv kikærter næste gang du skal ud at handle. De har højt proteinindhold og er rige på fibre. De har en ærte og nøddeagtig smag, er billig... -
Timian er en af de mere hårdføre krydderurter som du kan plante i køkkenhaven eller i krukke. Planten er flerårig , hvilket betyder den kom...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar