En oplagt gave til enhver lejllighed er at lave et skønt glas marmelade der smager af sol og sommer. Vi har solbær i haven og de var blevet puttet i fryseren klar til en enkelt marmelade. Jeg fik desværre ikke taget et billede så det må I havde tilgode til næste gang der igen bliver lavet marmelade
Du skal bruge ( ca,til et lille syltetøjsglas)
250 g solbær
150 g sukker
1 spsk. vand
1 tsk. citron eller lime
Sådan gør du
Kog solbær ved svag varme med lidt vand og citron/lime.
Tilsæt sukker og kog det godt igennem - ca. 15-20 min ved mellem varme
Det skal begynde at tykne.Skum evt. undervejs for urenheder.
Put det på atamon skoldede glas enten med det samme eller lad det køle lidt af.
Hvis man vil kan man også tilsætte atamon til marmeladen for mere konservering.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Populære indlæg
-
Dine børns favoritter Hvilken slags grøntsager kan de lide?. Vi kender vel vores børns favoritretter, hvad de kan lide og ikke lide. ...
-
Da vi var inviteret til familiefødselsdag var det oplagt at give en hjemmelavet gave og det blev dermed bl.a. hjemmelavet grøn pesto, romane... -
Jeg er en stor fan af madfestivaller og vil gerne fortælle lidt om Arla Food Festival der er i denne weekend i Kongens Have. Der foregår m...
-
Tager du stilling til hvad du putter i munden? Vil du gerne påvirke det udvalg af fødevarer vi ser i supermarkederne? Du kan som forbruge...
-
Hvad går du efter når du handler i supermarkedet? Kigger du på emballagen for at se om varen kommer fra Danmark? Og betyder det noget om den... -
Vi lever i en verden hvor alting til tider går meget hurtigt og hvor det til tider kan være svært at følge med. Det at spise sammen er en af...
-
Jeg elsker snacks til eftermiddag, alt der er sprødt og knaser er lækkert. Det kan være chips, bacon, croutoner, kiks, flæskesværd m.m. M... -
Egentlig er jeg mest til pandekager med syltetøj men denne gang lavede jeg dem med grønt guf. Jeg vil egentlig anbefale at du her selv find... -
Jeg elsker at lave hjemmelavede snack men det er ikke altid man lige kan finde tiden til det når man er på barsel. Når man endelig lige kan ... -
Hvordan gør man egentlig grøntsager uhyggelige til Halloween? Her får du mit bud på hvordan man tryller med tomater og mozerellakugler. De...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar