Rødbeder til børn og i almindelig madlavning

Der er et utal af muligheder hvorpå man kan supplere med rødbeder i hverdagsmadlavningen.
Vi vil vise det ikke tager så lang tid at lave sund og næringsrig mad.

• Spaghetti med kødsovs - bland rødbeder i kødsovsen.
• Ovnbagte rodfrugter - særdeles velegnet med rødbeder.
• Syltede rødbeder - prøv selv at sylte jeres egne rødbeder - det er ren guf.
• Rødbedechips se opskrift på rødbedechips

Tip: Rødbeder afgiver en stærk rød farve ved skrælning. Tag evt. engangshandsker eller nyd bare den fine røde farve på hænderne :- ).

Tips til sanserne
Især synssansen kan nyde godt af de mange flotte farver ligesom man kan dufte og føle på de forskellige rødbeder

Taget fra haven.dk

Hvad har jeg selv prøvet af rødbeder
En række forskellige af de røde sorter samt den rød og hvid stribede som også kan anbefales.

Haven.dk har taget dette superflotte billede af en
række forskellige rødbeder.

Til børnene
Det siges at den gule variant kaldet " Burpees Golden" skulle være en af de mest børnevenlige af slagsen. Den er mildere og sødere end nogle af de andre rødbeder.

Så sig lige til hvis I er heldige at finde den i butikkerne eller I har erfaring med at dyrke den hjemme.

Hvad er jeres erfaringer?