Sæsonens blomkål i lilla og gul udgave

På Food festival i Århus her i september var der et større område hvor man kunne eksperimentere med diverse skønne grøntsager som blomkål, svampe , gulerødder m.m.

Her kunne man skrælle, hakke og snitte sig frem til nogle gode retter, og prøve diverse kombinationer.
Der var også mulighed for at prøve diverse olier og eddiker til retterne.

Vi stødte på nogle sjove farvede blomkål der skulle være i handlen, coop fører dem vidst.
Det er nogle fine farver, så må vi se om forbrugerne kan lide de nye farver.
Vi smagte de farvede blomkål der var fintrevne med lidt dressing og de smagte ganske fint.

Sæsonens kulørte blomkål, hvid, lilla og gul

Sæsonens blomkål fintskåren lige klar til en lækker salat med olie og eddike.

Hvad kan man putte i madkassen?

Jeg har deltaget i en konkurrence på nettet hvor Kitchen4kids.dk gerne ville have bidrag til hvad man kunne putte i en madpakke af gode ting og sager.
Kitchen4kids sælger spændende køkkensager til børn så de kan komme i køkkenet sammen med deres forældre :- ).

Mit bidrag var disse 2 opskrifter hvor der jo er fokus på skønne grøntsager og retter uden kød.

Sprøde kikærter
http://senseyourfood.blogspot.dk/2012/08/grn-snack-hvordan-bliver-kikrter-sprde.html

Risbøf til madkassen.
Er supergode hvis man har en rest ris og en rest grøntsager.

http://senseyourfood.blogspot.dk/2012/08/grn-snack-risbf.html

Jeg var simpelthen heldig at vinde i konkurrrencen.!
Præmien var et madkassesæt som denne.

http://kitchen4kids.dk/madkasser-og-drikkedunke-113/sistema-madkassesaet-med-drikkedunk-502.html

Til min overraskelse var der vedlagt en figenstang med æble/gulerod og fuldkorn så min søn blev glad for både den og gaven.
Drikkedunken er designet så man skruer på den med hånden. Så slipper jeg for at der er bidemærker i drikkedunken som jeg har oplevet med andre drikkedunke, hvis drikketuden skal hives op.:- ).
Ellers er materialet uden phtalater, produceret i blyfri materialer. Den tåler fryser, opvaskemaskine og mikroovn (uden låg).

Tak til Kichten4kids. Se også deres facebookside på http://www.facebook.com/Kitchen4Kids

Se vores bidrag til grønt i madkassen.

God weekend, tak fordi I læser med.