Lillebror Ostehaps - variation ønskes

Vi kender det alle.
Det er nemt at stikke ungerne nogle ostehaps i løbet af ugen.

Det er også helt ok at købe og spise det, men hvem tænker over hvad det indeholder?

Vidste du de er blandt de 10 værste saltsyndere?
http://samvirke.dk/billedgallerier/gallerier/vaerste-saltsyndere.html

Indrømmet jeg har tit købt dem til min søn, og gør det stadig engang imellem.
Det er smelteost som andre bløde oste.

Den indeholder:

• Ost, smør, smeltesalt E339, mælkeprotein, citronsyre.

Dog savner jeg at børnene bliver udfordret med hensyn til smagen. Den er blød og cremet og det er så det. Mange børn vil netop gerne have det, men hvorfor ikke udvikle nogle med krydderier som rosmarin, timian, paprika eller karry. Børn har godt af at blive udfordret på smagen.

Arla har også fået en Ostehaps den Lette med mindre fedt.
Når det er salg til børn må de have tænkt der er mange overvægtige børn og derfor laver de en lettere variant.
Dog er jeg ikke til tanken om de mange light produkter, idet jeg så istedet gerne vil spise mindre og bedre produkter.

Lillebror Ostehaps har deltaget i en smagsstest hvor den vandt som bedste smelteost så det er klar indikator på at børnene elsker den
http://www.foodculture.dk/Aktuelt/2012/Uge_12/Lillebror_er_verdens_bedste_smelteost.aspx

Hvad synes I om Lillebror Ostehaps og har I også smagt den lette udgave?

Popcorn bedømmelse - tør i munden af salt

Så er man kommet til enten bio eller forlystelsessted hvor man lige skal hygge sig med en stor eller lille popcorn.
Dog er jeg efterhånden ikke den store tilhænger af de popcorn og vil forsøge mig med de hjemmelavede.

Hvorfor så det?

Jo der er simpelthen så meget salt på så jeg næsten ikke kan smage popcornene.
Jeg kunne god tænke mig at man selv kunne dosere mængden af salt på popcornene.
Eller slet ikke putte salt på.

Jeg ved at  man kan købe popcorn uden salt i nogle økologiske forretninger men har endnu ikke spottet det, så lad mig høre hvis I kender til det?

Er der andre der bliver tør i munden af for meget salt på de popcorn som vi køber offentlige steder?

Så nu må det være igang med de hjemmelavede popcorn.
Fandt alletiders side og video om det selv at poppe popcorn - på engelsk.

Tjek den selv og prøv dig frem.
http://hus-raad.dk/popcorn-uden-mikroovn/

Der snakkes om for meget salt i de produkter vi køber og popcorn må være en af de produkter hvor der kan komme mindre salt på.

Popcorn er blandt de 10 værste saltsyndere
http://samvirke.dk/billedgallerier/gallerier/vaerste-saltsyndere.html

Läkerol bolsjer - bedømmelse og indhold

Så er der smagt på bolsjer, og vil her give min bedømmelse, og se på indholdet.



Läkerol Polar Mint
Lugter som syntetisk tyggegummi, smager meget af tyggegummi på den meget syntetiske måde.
Må spytte det ud, før jeg er færdig

Jeg kan ikke lade være med at kigge på varedeklarationen der bl.a. indeholder følgende:
Sødestoffer (isomalt, maltitolsirap, aspartam, acessulfaami-K), Aromaer (bl.a optafresh mint), Syre (citronsyre), Farvestof (E131),


Sødestoffer
Hvorfor skal der partout sødestoffer i de fleste bolsjer?
Er vi danskere blevet sukkerforskrækket fordi mange mener det er det der gør os tykke?

Eller er sukker ikke bedre end sødestoffer? Tjek lige man er nødsaget til at putte 4 forskellige sødestoffer i bolsjerne for at de er søde nok.!! Og får du for meget må du ud og sidde på toilettet! Virker afførende.

Farvestof
Indeholder det kunstige farvestof  E131, jeg plejer at gå udenom de kunstige farvestoffer desværre findes de i alt for meget slik.


Lâkerol Eucalyptus
Ok smag, godt med eucalyptus smag, virker forfriskende.

Indeholder bl.a. følgende:
Sødestoffer (isomalt, maltitolsirap, aspartam, acessulfaami-K), Aromaer (bl.a optafresh mint), Farvestof (E141), Syre (citronsyre).

Omtrent det samme indhold som Läkerol Polar Mint bare med et andet farvestof.Hvorfor skal der farvestof i?

Hvor tit kigger du på varedeklarationen?

Man kan jo bare gå udendom de bolsjer men jeg undrer mig over at det er nødvendigt med farvestoffer og mange sødemidler?

Vælg økologisk slik hvis du vil være mere sikker på hvad du indtager.