Vi lever i en verden hvor alting til tider går meget hurtigt og hvor det til tider kan være svært at følge med. Det at spise sammen er en af de områder vi stadig kan værne om, og hvor det handler om at nyde istedet for at yde :- ).
Her er der tid til bare at være sammen og nyde den lækre mad man har lavet. Prøv gerne med jeres børn at snakke om hvordan maden smager (sødt, syrligt, surt, bittert m.m). Smag gerne maden til sammen med børnene før den bliver serveret så de kan foreslå om der skal andet i.
Gør det til en vane at man bliver siddende ved bordet til den sidste har spist færdigt. Dette gør at man alle tager sig god tid til at spise eller sidde og snakke over aftensmaden.
For er det ikke ofte tiden vi mangler i en travl hverdag? Så når der skal serveres og spises aftensmad synes jeg det er vigtigt med roen, og det at nyde øjeblikket. Sanse hvad man spiser, og derigennem få et andet forhold til maden.
Så prøv at ligge mærke til hvor meget tid du bruger på at spise, og om du faktisk kunne gøre det langsommere, og nyde maden og øjeblikket noget mere?
Her vil vi blogge om hverdagens og weekendens mad rettet mod børnefamilier. Der er fokus på sæsonens råvarer og mad med glæde og kærlighed.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Populære indlæg
-
Jeg elsker at lave hjemmelavede snack men det er ikke altid man lige kan finde tiden til det når man er på barsel. Når man endelig lige kan ...
-
En oplagt gave til enhver lejllighed er at lave et skønt glas marmelade der smager af sol og sommer. Vi har solbær i haven og de var blevet ...
-
Kan man egentlig være sikker på der er noget til børnene når man nu tager på Århus madfestival som jeg var forrige weekend? Det var der i de...
-
Brød med smag i Smag på maden undervejs. Der er intet så skønt som et brød der indeholder masser af god smag og krydderier. Derfor vil...
-
Jeg indrømmer det - nogle grøntsager kan give mig store udfordringer mht. tilberedning. Fennikel har vi prøvet i salat og marineret sammen...
-
For første gang har jeg prøvet at lave en dip baseret på romanesco sauce. Det er alletiders vegetariske dip der også kan bruges som tilbehør...
-
Jeg elsker søde sager og jeg elsker lakrids i kager og småkager. Småkager er gode fordi de kan holde længe og man lige kan tage dem frem når...
-
Mogens Bisggard har skrevet et glimrende indlæg på www.madkultur.dk Her kommer han ind på udbuddet af friske økologiske grøntsager og frugt...
-
Trænger du til en skøn og sund frokost men vil ikke bruge alverdens tid. Så prøv denne frokost med avocado og tomat Du skal bruge (t...
-
Jeg har været så heldig at opleve Food Festival sammen med min søn og en veninde. Vi købte et weekendpas og var der fredag samt lørdag. Der...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar