Hvad går du efter når du handler i supermarkedet? Kigger du på emballagen for at se om varen kommer fra Danmark? Og betyder det noget om den kommer herfra?
Jeg går rigtig tit efter de danske produkter for det første når det gælder grøntsager og frugt. Så er det lettere at spise efter sæsonen og vælge de grøntsager/frugt der har mest saft og kraft lige nu. Som f.x.danske asparges,kartofler, ærter, blomkål, rabarber og jordbær. Spis dem mens de er bedst. Er du i tvivl om hvornår de er i sæson kan du se her hvornår de forskellige grøntsager er i sæson
Med hensyn til kød køber jeg gerne altid dansk kød det gælder både svin og oksekød. Jeg vil helst ikke have kød fra andre lande, hvor det er tilladt at give dem mere medicin end i Danmark. Derudover vil jeg gerne støtte det danske landbrug og dermed støtte en kortere transporttid fra gård - slagteri - detailhandel.
Når det gælder smør skifter jeg mellem udenlandsk og dansk smør simpelthen fordi jeg synes det bliver for dyrt at købe en pakke Lurpak hver gang. Så nyder jeg til gengæld når dansk smør er på tilbud.:- ).
Hvilken slags danske produkter vælger du når du handler ind til hverdagen?
Hvis en dansk vare er dyrere end den udenlandske hvilken vare vil du så vælge?
Her vil vi blogge om hverdagens og weekendens mad rettet mod børnefamilier. Der er fokus på sæsonens råvarer og mad med glæde og kærlighed.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Populære indlæg
-
Når vi stadig gerne vil have grøntsager derhjemme men samtidig vil spare tid finder jeg blenderen frem. Jeg laver denne tomatsuppe der også ...
-
Jeg elsker at lave hjemmelavede snack men det er ikke altid man lige kan finde tiden til det når man er på barsel. Når man endelig lige kan ...
-
Jeg har lavet alletiders ærtedip tilpasset morgenbordet. Hvorfor dog ikke bruge flere grøntsager i morgenmaden, og ærter er tilpas søde til...
-
Gulerodsis - med velbehag Sense your food Der burde være flere der eksperimenterer med grøntsager i desserter. Bare for sjov skyld , ...
-
Menuen stod på grill igår så der blev grillet både pølser og ben. Dertil blev der lavet en lækker tzatziki og coleslaw. Tzatziki er en gr...
-
Jeg har været heldig at få fat i Jamie Olivers nye kogebog mad på 30 minutter. Jeg bringer herfra en spinat og fetatærte. I bogen foresl...
-
Igår var det bare så skønt vejr så vi skulle da have koldskål. Ofte laver jeg det selv men denne gang prøvede vi at købe Mejse Koldskål me...
-
Min søn på 5 år elsker at hjælpe til når jeg lige fanger ham i det rette øjeblik eller får ham motiveret til at give en hånd med. Men hvor...
-
Tomat har en flot rød farve der varierer fra det lyse til det mørkrøde. Der er rigtig mange sorter at vælge imellem så prøv jer frem Info...
-
Rødkål er en af de grøntsager der kan holde sig pæn tid i køleskabet. Og det får den så lov til i mit :- ). Rødkål forbinder man jo ofte me...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar