Her er den kombineret med proteiner der mætter godt og giver en god start på dagen.
Opskrift (1 person)
2 æg
1 spsk mælk
2 spsk gulerodssaft
salt og peber.
Olivenolie.
Pisk ingredienserne sammen.
Varm olien godt op og steg omeletten på hver side, gerne ved god varme.Servér med tomater og evt. auberginedip.
Sans din mad
- Tomater giver det søde og sprøde.
- Gulerødderne giver det bløde og meget søde.
- Auberginedip giver den stærke og lidt syrlige smag.
Planlægning
Skræl og riv evt gulerødderne aftenen før, så skal det bare piskes sammen om morgenen.Auberginedip kan forberedes et par dage i forvejen.
Dette kan børnene lave
 |
| Grøn morgenmad - og guf til sanserne. |
Skrælle gulerødder.
Rive gulerødder
Lave omeletten på panden
De mindre børn
Slå æg ud (med lidt hjælp)
Piske det sammen (evt. med hænderne).
Hvad synes I om denne morgenmad?
Ingen kommentarer:
Send en kommentar