Drik dine grøntsager - prøv gulerod

Sense your food

Engang imellem er det skønt at kunne drikke sine grøntsager og på denne måde få mere energi.
Jeg er den heldige ejer af en grøntsagspresser og bruger den engang imellem til de grøntsager der nogle gange ligger og keder sig i køleskabet.

Jeg prøver at få brugt al det man nu køber ind i ugens løb, og en grøntsagspresser er fænomenal til næste alle typer grøntsager og frugt.

Det bedste resultat opnåes ved at lave juicer med både grøntsager og frugt, og så sørge for rigelig isterninger til at køle drinken med. Det skal drikkes med det sammen da det ellers går hen og bliver kedeligt.

Du skal bruge følgende:

Skøn gulerodsjuice med parasol.

6-8 gulerødder
Et æble.
En kvart citron
lidt ingefær
Evt. lidt smagsneutral olie.

Skræl gulerødderne.
Fjern skrællet og det hvide fra citronen.

Put først det halve æble i presseren.
Dernæst gulerødderne, citron samt ingefær.
Afslut med det andet halve æble.

Put evt. lidt olie i, det skulle hjælpe på at optage de vigtige vitaminer og mineraler.Rør rundt og drik med det samme, husk isterninger.

Denne er også supergod til børn :- ).

Hvad synes du om denne drink , og laver du selv andre hjemmelavede juicer?