Vi er en nation af kødspisere - og det kan også ses på valget af pålæg.
Vi konsumerer store mængder af kødpålæg hvor saltmængden er betragtelig.
Vi skal i virkeligheden kun have ganske lidt salt i vores kost, og med udbuddet af halvfabrikata og færdigvare kan det være svært at gennemskue hvor meget salt man egentlig indtager.
Fødevareproducenterne har dog tilkendegivet de vil skrue ned for saltmængden og det blev der skrevet om allerede i 2009. Jeg synes dog selv stadig at meget kødpålæg smager ret salt.
Se f.x nedenstående artikel der er skrevet her i april:
Fedtfattig pålæg fyldt med salt
http://politiken.dk/tjek/tjekmad/produktion/ECE1597513/fedtfattigt-paalaeg-er-fyldt-med-salt/.
Derfor vil vi I de næste artikler giver jer tips til en sundere frokost der kan laves relativt nemt.
Gør evt. også brug af rester fra aftensmaden i jeres frokost, når der skal laves madpakke til jer og børnene.
Her vil vi blogge om hverdagens og weekendens mad rettet mod børnefamilier. Der er fokus på sæsonens råvarer og mad med glæde og kærlighed.
torsdag den 19. april 2012
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Populære indlæg
-
Dine børns favoritter Hvilken slags grøntsager kan de lide?. Vi kender vel vores børns favoritretter, hvad de kan lide og ikke lide. ...
-
Tager du stilling til hvad du putter i munden? Vil du gerne påvirke det udvalg af fødevarer vi ser i supermarkederne? Du kan som forbruge...
-
Mogens Bisggard har skrevet et glimrende indlæg på www.madkultur.dk Her kommer han ind på udbuddet af friske økologiske grøntsager og frugt...
-
Jeg har lavet alletiders ærtedip tilpasset morgenbordet. Hvorfor dog ikke bruge flere grøntsager i morgenmaden, og ærter er tilpas søde til...
-
Dessert med grøntsager - Gulerodsslik . Denne opskrift er til alle jer slikmunde der ikke gider kunstige farvestoffer og tilsætningsstof...
-
Her har vi lavet en lækker gulerodssorbet. Jeg nøjedes med 1 citron i opskriften men man kan sagtens bruge 2 stk. Glucosesirup fås i de st...
-
Så blev der købt økologiske kartofler. Jeg vil gerne bidrage til konkurrencen med økologiske kartofler på facebook. Det var på sin plad...
-
Græskartærte - som amerikanerne laver den. Velegnet til børn, spøgelser og voksne der bare skal have noget sødt Her kan du se en vide...
-
Jeg er vældig glad for madarrangementer der fokuserer på bønefamilier så her vil jeg gerne fortælle om et af dem. Claus Meyer har siden 20...
-
Prøv kikærter næste gang du skal ud at handle. De har højt proteinindhold og er rige på fibre. De har en ærte og nøddeagtig smag, er billig...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar