Efter længere tids pause må det nu være på høje tid at genoptage mit skriveri på bloggen og bringe jer nyt om stort og småt på madfronten. Pt. er jeg på barsel, og har lige været på alletiders ferie til Bornholm. Her kan man tale om lokale madproducenter og vi fik bl.a. smagt bolsjer, øl, karameller og drukket skøn most/saft fra Bornholms mosteri. Der blev også smagt på røget sild og røgede rejer, hvor især røgede rejer er min absolutte favorit, det kan anbefales.
Lad mig høre hvor I har været eller skal på sommerferie, og hvad I har fået med hjem af kullinariske oplevelser.?
Her vil vi blogge om hverdagens og weekendens mad rettet mod børnefamilier. Der er fokus på sæsonens råvarer og mad med glæde og kærlighed.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Populære indlæg
-
Timian er en af de mere hårdføre krydderurter som du kan plante i køkkenhaven eller i krukke. Planten er flerårig , hvilket betyder den kom...
-
Så er ferien forbi og vi skal igen til at smøre madpakker til vores børn. Det kan være en udfordring at tænkte kreativt hver gang. Derfor ...
-
Så blev der lige hentet inspiration på nettet. Chris McDonald er en af mine store forbilleder da han gør meget for at udbrede det sunde...
-
Jeg elsker pandekager næsten uanset hvad der er i. Om det er de søde med sukker og kardemomme eller madpandekagerne med lækkert fyld. Det er...
-
Dessert med grøntsager - Gulerodsslik . Denne opskrift er til alle jer slikmunde der ikke gider kunstige farvestoffer og tilsætningsstof...
-
Her har vi lavet en lækker gulerodssorbet. Jeg nøjedes med 1 citron i opskriften men man kan sagtens bruge 2 stk. Glucosesirup fås i de st...
-
Så blev der købt økologiske kartofler. Jeg vil gerne bidrage til konkurrencen med økologiske kartofler på facebook. Det var på sin plad...
-
Mogens Bisggard har skrevet et glimrende indlæg på www.madkultur.dk Her kommer han ind på udbuddet af friske økologiske grøntsager og frugt...
-
Dine børns favoritter Hvilken slags grøntsager kan de lide?. Vi kender vel vores børns favoritretter, hvad de kan lide og ikke lide. ...
-
Find din indre amatørkok. Brug dine sanser - mad kan også være kunst. Danmark vandt for deres originale og kreative bidrag i madkonku...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar