Når efteråret og vinteren er her er der intet så dejligt som krydderurter i ens køkkenvindue.
Jeg købte nogle af disse skønne krydderurter på Foodfestival, et rent hyggeprojekt.
I hver potte var der pottemuld, sten til bunden samt frø.
Det eneste man skulle gøre var at udbløde pottemulden i vand og så kunne man ellers gå igang med at plante.Så det blev et projekt for min søn og jeg og det gik rigtig fint.
Den ene potte kom der fine små skud af basilikum op, og den anden kom der en sjov form for persille.
Den 3. potte var purløg, desværre kom der ikke små planter op af den.4. og sidste potte men 3 ud af 4 er der også meget godt.
Jeg har ikke set så små krydderurteplanter før men nu er det prøvet og det smager da ret godt.
Hvad har du plantet i din vindueskarm? Eller foretrækker du at købe dine krydderurter.?
Du kan for eksempel bruge krydderurter i grønne smoothies
Her kan du få en oversigt over hvad forskellige krydderurter kan bruges til i madlavningen
Her vil vi blogge om hverdagens og weekendens mad rettet mod børnefamilier. Der er fokus på sæsonens råvarer og mad med glæde og kærlighed.
onsdag den 30. oktober 2013
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Populære indlæg
-
Nu fjernes moms på frugt og grønt. Bornholm vil hjælpe danskerne til sund livsstil. Stadig hører vi om flere der bliver overvægtige i ...
-
Jeg vil gerne også på siden give anmeldelser af restauranter for at være med til at illustrere hvor mange forskellige bud der er på god madl...
-
Jeg har været heldig at få fat i Jamie Olivers nye kogebog mad på 30 minutter. Jeg bringer herfra en spinat og fetatærte. I bogen foresl...
-
Så blev der købt økologiske kartofler. Jeg vil gerne bidrage til konkurrencen med økologiske kartofler på facebook. Det var på sin plad...
-
Jeg elsker søde sager og jeg elsker lakrids i kager og småkager. Småkager er gode fordi de kan holde længe og man lige kan tage dem frem når...
-
Trænger du til energi om morgenen? Prøv med en god gang havregrød , det giver masser af energi og gode vitaminer. Der er et utal af mu...
-
Jeg elsker linser så tænkte jeg ville koge nogle til en linse/couscous salat. Jeg har en forkærlighed for chili , ingefær og koriander så...
-
Kikærter er skøn grønt mad rig på masser af protein. Du skal bruge Kikærter Peberfrugt Olie/eddike Rosmarin. Kikærterne sættes i...
-
Prøv kikærter næste gang du skal ud at handle. De har højt proteinindhold og er rige på fibre. De har en ærte og nøddeagtig smag, er billig...
-
Timian er en af de mere hårdføre krydderurter som du kan plante i køkkenhaven eller i krukke. Planten er flerårig , hvilket betyder den kom...

Ingen kommentarer:
Send en kommentar