Når efteråret og vinteren er her er der intet så dejligt som krydderurter i ens køkkenvindue.
Jeg købte nogle af disse skønne krydderurter på Foodfestival, et rent hyggeprojekt.
I hver potte var der pottemuld, sten til bunden samt frø.
Det eneste man skulle gøre var at udbløde pottemulden i vand og så kunne man ellers gå igang med at plante.Så det blev et projekt for min søn og jeg og det gik rigtig fint.
Den ene potte kom der fine små skud af basilikum op, og den anden kom der en sjov form for persille.
Den 3. potte var purløg, desværre kom der ikke små planter op af den.4. og sidste potte men 3 ud af 4 er der også meget godt.
Jeg har ikke set så små krydderurteplanter før men nu er det prøvet og det smager da ret godt.
Hvad har du plantet i din vindueskarm? Eller foretrækker du at købe dine krydderurter.?
Du kan for eksempel bruge krydderurter i grønne smoothies
Her kan du få en oversigt over hvad forskellige krydderurter kan bruges til i madlavningen
Her vil vi blogge om hverdagens og weekendens mad rettet mod børnefamilier. Der er fokus på sæsonens råvarer og mad med glæde og kærlighed.
onsdag den 30. oktober 2013
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Populære indlæg
-
Kombinationen af tomat og æg er fantastisk. Her er det søde, det syrlige, det sprøde og det bløde. Egen tomat og æggemad Kog ægget so...
-
Her har vi lavet en lækker gulerodssorbet. Jeg nøjedes med 1 citron i opskriften men man kan sagtens bruge 2 stk. Glucosesirup fås i de st...
-
Menuen stod på grill igår så der blev grillet både pølser og ben. Dertil blev der lavet en lækker tzatziki og coleslaw. Tzatziki er en gr...
-
Spinatjuice giver gode muskler Sense your food At bruge spinat i sin juice er også ret fantastisk. Jeg havde en pose der trængte til a...
-
Dine børns favoritter Hvilken slags grøntsager kan de lide?. Vi kender vel vores børns favoritretter, hvad de kan lide og ikke lide. ...
-
Da vi var inviteret til familiefødselsdag var det oplagt at give en hjemmelavet gave og det blev dermed bl.a. hjemmelavet grøn pesto, romane...
-
Når det gælder hjemmelavet mad kan gode råd og opskrifter gå i generationer. Jeg selv husker tilbage på mormors mad som noget helt speciel...
-
Jeg elsker linser så tænkte jeg ville koge nogle til en linse/couscous salat. Jeg har en forkærlighed for chili , ingefær og koriander så...
-
At bruge tid på madlavning er noget af det mest værdifulde man kan give sig selv og sine børn. At involvere sine børn i madlavningen og gøre...
-
Hm. igen var det basis for at lave jordskokkesuppe. Du skal bruge Suppen En pakke jordskokker Et løg Kartofler Et fed hvidløg Olive...

Ingen kommentarer:
Send en kommentar