Fokus på sæsonens råvarer og madglæde

Bloggens formål er nu blevet ændret til at kunne dække et bredere udvalg af opskrifter og hvor jeg gerne vil have fokus på at bruge sæsonens råvarer og vise kærligheden til mad.
Bloggen er stadig rettet mod børnefamilier og vil indeholde opskrifter til hverdag og weekend, men også forslag til madevents for børn og voksne.
Har du /I ellers forslag til hvad bloggen ellers skal indeholde er I velkomne til at komme med en komentar.

På bloggen igen

Efter længere tids pause må det nu være på høje tid at genoptage mit skriveri på bloggen og bringe jer nyt om stort og småt på madfronten. Pt. er jeg på barsel, og har lige været på alletiders ferie til Bornholm. Her kan man tale om lokale madproducenter og vi fik bl.a. smagt bolsjer, øl, karameller og drukket skøn most/saft fra Bornholms mosteri. Der blev også smagt på røget sild og røgede rejer, hvor især røgede rejer er min absolutte favorit, det kan anbefales.

Lad mig høre hvor I har været eller skal på sommerferie, og hvad I har fået med hjem af kullinariske oplevelser.?