Bloggens formål er nu blevet ændret til at kunne dække et bredere udvalg af opskrifter og hvor jeg gerne vil have fokus på at bruge sæsonens råvarer og vise kærligheden til mad.
Bloggen er stadig rettet mod børnefamilier og vil indeholde opskrifter til hverdag og weekend, men også forslag til madevents for børn og voksne.
Har du /I ellers forslag til hvad bloggen ellers skal indeholde er I velkomne til at komme med en komentar.
torsdag den 31. juli 2014
lørdag den 26. juli 2014
På bloggen igen
Efter længere tids pause må det nu være på høje tid at genoptage mit skriveri på bloggen og bringe jer nyt om stort og småt på madfronten. Pt. er jeg på barsel, og har lige været på alletiders ferie til Bornholm. Her kan man tale om lokale madproducenter og vi fik bl.a. smagt bolsjer, øl, karameller og drukket skøn most/saft fra Bornholms mosteri. Der blev også smagt på røget sild og røgede rejer, hvor især røgede rejer er min absolutte favorit, det kan anbefales.
Lad mig høre hvor I har været eller skal på sommerferie, og hvad I har fået med hjem af kullinariske oplevelser.?
Lad mig høre hvor I har været eller skal på sommerferie, og hvad I har fået med hjem af kullinariske oplevelser.?
Abonner på:
Opslag (Atom)
Populære indlæg
-
Jeg elsker blommer så det er heldig vi har et skønt blommetræ herhjemme. Ydermere har vi været heldige at få en skål sveskeblommer af vores ... -
Jeg har været heldig at få fat i Jamie Olivers nye kogebog mad på 30 minutter. Jeg bringer herfra en spinat og fetatærte. I bogen foresl... -
Hvis man har lyst til at udforske forskellige fødevarer og møde forskellige producenter og leverandører bag disse er food festival i Århus ...
-
Forleden dag skulle vintertøjet findes frem så det kunne vaskes og vi kunne være klar til det koldere vejr. Overraskende nok finder jeg et ... -
Da vi var inviteret til familiefødselsdag var det oplagt at give en hjemmelavet gave og det blev dermed bl.a. hjemmelavet grøn pesto, romane... -
Her har vi lavet en lækker gulerodssorbet. Jeg nøjedes med 1 citron i opskriften men man kan sagtens bruge 2 stk. Glucosesirup fås i de st... -
For første gang har jeg prøvet at lave en dip baseret på romanesco sauce. Det er alletiders vegetariske dip der også kan bruges som tilbehør... -
Græskartærte - som amerikanerne laver den. Velegnet til børn, spøgelser og voksne der bare skal have noget sødt Her kan du se en vide... -
Kikærter er skøn grønt mad rig på masser af protein. Du skal bruge Kikærter Peberfrugt Olie/eddike Rosmarin. Kikærterne sættes i...
-
Hvad går du efter når du handler i supermarkedet? Kigger du på emballagen for at se om varen kommer fra Danmark? Og betyder det noget om den...